美食介紹

義和美圓環碗粿

義和美碗粿每次這間都是很多人,大排長龍的感覺很誇張~ 是間很早開,也很快就賣完的店,要買到它真的不容易! 限量一天700顆,碗粿質地細軟, 配上它的香蒜濃醬,味道非常濃厚, 它的肉味道也很棒,非常的傳…

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東華素食麵茶

隱藏在鹿港老街裡面的麵茶店~擁有許多的客人!一看到麵茶店就覺得它充滿了古早味!看到外面長長的板凳、長長的大紅春聯,整個非常的像以前的房子!其實麵茶可以有很多種吃法,可以加花生、芝麻、杏仁粉變成熱熱的飲…

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糯米炸

這是一家開了很久的糯米炸店,彰化傳統的糯米炸都是用花生粉去包裹, 糯米炸很特別,一開始炸好的時候外面脆脆的,過了一段時間他會變軟, 就像麻糬一樣!但是比麻糬好吃~ 還沒來過彰化的可以吃吃看! 一般外縣…

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彰化木瓜牛乳大王

彰化木瓜牛乳大王是彰化最大的一家飲料店,裡面的餐點都是現點現做的,水果都是現切的唷^_^進去的時候我都是點紅豆牛奶冰,有想吃別的時候會再加個布丁~它裡面還有芒果冰品,雖然都是最簡單的,但是這間人潮就是…

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泉爌肉飯

彰化女中附近人潮滿滿的爌肉飯店,是學生跟上班族超級喜歡去吃的一家店!阿公阿嬤也常聚在這邊吃飯,可見是在地人非常喜歡的口味呢再點個小菜跟滷味,就是在地人最棒的早餐~滷蛋跟燙青菜是基本菜,可以再加點蝦丸湯…

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溪湖羊肉爐

溪湖想到在地最喜歡的口味,那就是羊肉爐拉!人潮滿滿的羊肉爐店面,非常適合一家大小來這邊享用美食!這邊有停車場,不用擔心沒有地方停車唷!羊肉湯分為肉片與肉塊,喜歡吃脆皮的可以點肉塊~如果喜歡可以點個高麗…

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阿璋肉圓

彰化阿璋肉圓為在地特色小吃~交通又十分方便!其實彰化的肉圓攤很多,但是在地的我就特別喜歡料多味美的口感,所以我們家就常常來這裡吃!這裡是一條小巷子,車子是進不來的唷,可以停在附近的停車場或是從火車站走…

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阿婆蛋餅

在彰化市有一間蛋餅店,非常受到我們學生的歡迎! 就在彰化女中附近!蛋餅全都是現煎的唷! 最早開始是由阿婆經營, 目前改傳承給別人囉!但是口味還是一樣好吃! 這間最有特色的就是餅皮非常的好吃! 酥酥脆脆…

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老牌炸蛋蔥油餅

花蓮排隊名店加蛋一份35元,點餐直接跟老闆點餐拿號碼牌,餐點全都現點現做,好吃的東西值得你的耐心等待~餅皮的口感酥脆不濕,店家蛋都是做半熟蛋如果想吃全熟要先跟店家告知,蛋黃會爆汁(要小心衣服哦)!

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台南虱目魚

花蓮的台南虱目魚湯,位於花蓮黃金三角中正路上,推薦點虱目魚皮湯,魚肉非常軟嫩好吃,肉上的油脂完全不膩,雖然是魚皮但是完全沒有腥味,湯頭喝起來非常清甜都是魚的鮮味沒有過多的調味,精華全都濃縮在一碗湯裡,…

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美侖牛排

這間美崙牛排隱身在巷弄中,但每到用餐時間都座無虛席,偶爾要排隊但翻桌率很快,店內用餐環境明亮乾淨,來吃看看不防嘗試店內招牌主廚的方塊牛,此餐點是用菲力和連接肋脊之間的肉,切成一塊塊,口感上軟中帶勁,老…

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京湘排骨麵

招牌排骨麵,一碗排骨酥麵裡,排骨麵上頭的排骨用筷子一夾就散了,一半帶骨、一半全肉,麵衣酥脆泡在湯裡不爛還有嚼勁,表示燉得非常透,整體吃起來的口味不重,湯頭清爽有油蔥酥的提味,油麵吸附湯汁,吃起來很順口…

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家庭滷味

由外省爸媽帶進來的麵點飲食文化,繼續由下一代傳承美味,招牌牛肉麵必點!一碗牛肉麵裡有很多五、六塊牛肉,牛筋牛肉分佈的剛剛好,有嚼勁咬下去都是湯汁的味道,湯頭的味道不會過重,還有著淡淡的中藥香,味道濃郁…

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戴記扁食

扁食成為花蓮的名產之一,戴記的好手藝傳承至今已逾90個年頭,至第四代更將這好味道得以生鮮包裝冷凍宅配到愛好者的家中,使老饕們在家中也能簡單地重現這傳統。 戴記扁食的餅皮透過獨特的手工製麵技術,使得皮薄…

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芋圓屋

在地人都吃這間!夏天吃冰品,冬天則有燒仙草跟熱湯品,專賣手工芋圓,各式綜合圓也都是手工製作,配料圓仔都是當天現煮,店內招牌綜合圓絕對是必點產品!!所有商品都可以任選搭配,自己喜歡吃什麼都可以做選擇,芋…

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花蓮木瓜牛奶

花蓮在地人唯一推薦花蓮木瓜牛奶!除了木瓜牛奶外,另有果汁、刨冰,老闆從零開始創立了這間木瓜牛奶店,木瓜選用花蓮新城的木瓜,唇齒間不難感受到木瓜的香味與鮮奶的醇香,適中的甜度、綿密的口感,喝下去有兩種口…

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家咖哩

花蓮美崙地區人氣料理景觀餐廳,建築物前身為南日本漁業統制株式會社而後進行老宅翻修,店內不難看出歷史遺留的痕跡,並以創意南洋風味咖哩料理為主,獨特的餐點、大器溫馨的日式建築,在店內用餐更別有一番風味。 …

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